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[宁静随笔] 送亲

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发表于 2015-2-28 16:41:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 宁静 于 2015-2-28 18:00 编辑

2008121084150327_2.jpg

       年前,门中侄女出嫁,我和爱人都被邀请去送亲,并代表女方家长讲话。
       侄女嫁到离家较远的旬邑县农村,因为去的人多,怕路上耽误时间,我们早上六点五十就从家出发了,同去的有一大轿车人,估计在三十人以上。
   
旬邑县位于陕西省咸阳市北部,东接铜川耀州区,北依甘肃正宁,南傍淳化,西临彬县。全县29万多人口,是很小的一个县。我们一路比较顺利,9点多就到了旬邑县城,侄女婆家在县城租了宾馆,侄女先天就住在这里,一大早要盘头化妆,我们也在这里休息,等待盘头化妆的侄女。这里显然比西安冷很多,县城有些地方还有积雪,站在外面人冻得发抖,接待人员让宾馆服务员给我们端来热腾腾的菜包子,大家争先恐后的吃着,喝着热茶,暖和身子。
   
我们在宾馆饭店看到大箱小箱的花子馍(当地人这么叫),很好吃,比我们街上的蒸馍质量要好,饭店里卖一元钱一个,我们同去的很多人都买了不少,我也买了六十个,过年待客用,不用自己再蒸馍。
   
大约等了一个多小时,我们从宾馆前往侄女的婆家,车又开了约四十分钟,才到了侄女婆家。放炮迎亲,这是所有结婚的仪式里都有的习俗。我们一行三十多人直接入席,早饭很简单:凉拌豆腐干切丝,绿豆芽菜凉拌,每桌四小碟,两两相同。主食是热饸饹,其实也是麦面做的细棍棍面,加些热臊子,当地人叫菜汤。大约二十分钟左右,我们就用完餐,被接待的人分别领到邻家安歇。
   
我们在被安排的两三个邻家互相走动参观,房子比较矮,也比较小,但间数很多,反而显得房很宽畅,也非常干净整洁,家家房间内都有火炕,不像我们老家锅台连炕,这里的厨房都是独立的房子,和火炕无关。每家接待我们的房子内都摆放一张桌子,放有两盘菜,酒,茶,烟,主人热情地招呼我们喝酒,喝茶。刚离开酒席,大家肯定是没有胃口再吃什么的,那些酒菜都成了摆设,只有个别爱喝酒的男同志,和主人猜拳喝酒。值得一提的是,每家每户,都有个大院子,非常干净,几乎一尘不染,院子内,整齐的摆放着金黄的玉米棒,一层层摆放,约有五六米方形大小,高有一米五左右,下面是木板搭成的架子,玉米棒和地面是分离的,为了避免下雨潮湿。我们询问主人:为什么种这么多的玉米?他们说,当地种麦子没有收成,一年只种玉米这一种粮食,但他们从不吃玉米,全部卖掉,再买面粉吃。我们这才知道,那里蒸的花子馍的面粉并不是当地产麦子,也许是从我们家乡买的。只是他们蒸的馍比较实在,不像我们街上卖的馍那样虚而不实,拿在手中一捏,像海绵一样。
   
我们休息了大约两个小时,该吃下午饭了,这也是婚礼仪式举行的时刻。我们一行人被带到大棚的外面,并不允许私自入内,而是由主持人,按着名单一一请进去,顺序大概是:男方老卫家,小卫家,姑家,姨家;女方老卫家,小卫家,姑家,姨家,最后才是排不到前面名单中的亲属入内就座,很有秩序。每桌都安排有年长的人作陪,招呼大家吃饭,喝酒,这和我们老家一样,不一样的是,陪客的长者在大家都没有就座时,早早恭恭敬敬地站在自己负责的桌旁等待客人入席,我们站在大棚外向里看,每桌前站一位长者,站的位置相同,毕恭毕敬,桌旁贴一小纸条,上面写有陪客者的名子,责任到人。
   
客人入席后,婚礼仪式开始,大致和我们这里相同,公公婆婆及叔叔婶婶们,被化妆成各种各样的小丑,逗大家乐。我爱人代表女方家长讲话,博得阵阵掌声和赞扬声。
    吃完饭后,我们准备回家,不知同去的那位亲友说了句,我们西安人有个讲究,回家时要给娘家带五箱花子馍,主人家毫不含糊,赶紧让人准备了五箱馍包装送上车。侄女的公公,叔叔兄弟四人,送我们到车上,给大家一一发烟,致谢。让我感觉到旬邑人的热情,好客,周到,细致,淳朴,厚道的品格,把侄女嫁到这里,我们真的很放心。曾以为旬邑是个小县,而且比较穷,但我们看到的一切改变了这一印象,侄女婆家所在的村子里,全是新农村的标准化住房,我看到八排房屋,一模一样,整整齐齐,街道上干干净净,唯一感觉是比较冷清,除了过事人多外,街上行人很少,也许是外出作工没有返回的缘故吧。
    总之,一个地方,一个风俗,送亲也让我见识了不同的待客之道,见识了不同地区人民的精神风貌,了解民风民俗,增长自己的见识。

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 楼主| 发表于 2015-2-28 17:18:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 宁静 于 2015-2-28 17:21 编辑


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发表于 2015-2-28 17:56:24 | 显示全部楼层
来迟了,向美女道歉,写得很好,而且把民间的一些民俗习惯记录下来,这可以传到后世
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 楼主| 发表于 2015-2-28 17:59:37 | 显示全部楼层
新疆孟杨 发表于 2015-2-28 17:56
来迟了,向美女道歉,写得很好,而且把民间的一些民俗习惯记录下来,这可以传到后世

呵呵,谢谢孟杨老师!这个版块本来比较冷清,所以把文章发这里,想带动这里的人气。
再次感谢关注支持!
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 楼主| 发表于 2015-2-28 18:04:00 | 显示全部楼层
花子馍
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发表于 2015-2-28 18:08:14 | 显示全部楼层

这个我见过,也很好吃,花样比这个还要漂亮,花样很多的
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发表于 2015-2-28 18:09:42 | 显示全部楼层
我的老家靠近旬邑,实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯,应该推广传承
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 楼主| 发表于 2015-2-28 18:12:36 | 显示全部楼层
新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:09
我的老家靠近旬邑,实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯,应该推广传承

原来如此,我是第一次看到这种样式的馍,感觉很新鲜,而且在宾馆饭店吃的包子,也和我们不一样,是土豆馅的,我们这里从没用土豆做包子的。
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 楼主| 发表于 2015-2-28 18:14:02 | 显示全部楼层
新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:09
我的老家靠近旬邑,实际上花子馍是家庭主妇彼此显摆茶饭手艺的一种极好的习惯,应该推广传承

对了,那孟杨老师应该是咸阳地区的人了,为什么叫新疆孟杨呢?
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发表于 2015-2-28 18:29:01 | 显示全部楼层
甘肃正宁人,在新疆库木塔格沙漠边缘上班,家在西安含光路:永和新领地,石油大学那一块
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 楼主| 发表于 2015-2-28 18:30:34 | 显示全部楼层
新疆孟杨 发表于 2015-2-28 18:29
甘肃正宁人,在新疆库木塔格沙漠边缘上班,家在西安含光路:永和新领地,石油大学那一块

在西安,和你离得很近~~
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 楼主| 发表于 2015-2-28 23:29:26 来自手机 | 显示全部楼层
铃兰 发表于 2015-2-28 21:47
县城新郎官迎娶省城新娘,可喜可贺,旬邑是个好地方,气候四季鲜明,景色宜人。

回妹妹!侄女也是老家农村的孩子,他们同在西安打工认识的,感谢妹妹关注支持!问好!
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 楼主| 发表于 2015-3-19 19:51:16 | 显示全部楼层
寒秋 发表于 2015-3-6 12:46
陕西农村花馍那可是纯天然食品啊。我在北京看到陕西风味,绝不放过。说走题了,祝福孩子们幸福快乐!

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白鹿放歌 发表于 2015-3-6 13:30
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谢谢乡党支持!
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发表于 2015-3-23 09:48:34 | 显示全部楼层
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晓汶 发表于 2015-3-23 09:48
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宁静 发表于 2015-4-6 19:52
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