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[特色美食] 德昇铜锅涮肉火锅店人均不到50元 大爱肉肉的吃货们有口福了【莲花飞儿】

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发表于 2018-1-24 10:21:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
传统匠心手切,正宗铜锅涮肉。好肉配清汤,健康最无忧。1月22日中午十一时,德昇铜锅涮肉火锅店开业庆典活动在西安市雁塔区红星路后村小区8号楼底商71号隆重举行!
铿将有力的锣鼓声拉开了活动的序幕,四面八方的小区居民赶到现场。活动正式开始,一段激情四射的舞蹈点燃了冬日的热情、一个经典的川剧变脸——吐火表演惊叹了大家的眼睛、一曲男生反串表演《新贵妃醉酒》奔放了观众的心情。
如果说看节目表演纯粹是一种精神享受的话,那么接下来一轮轮的抽奖则更接地气,观众更喜欢。48元肥牛券、100元代金券、2-3人霸王餐、4-6人霸王餐,呆萌的小朋友们更踊跃积极哦!现场尽管冬日略冷,但得到各种奖励的村民们每个人脸上都洋溢着开心幸福的笑容。
老北京铜锅涮肉源于清、长绪一九零三年德昇铜锅涮肉始于一九八二年京郊,于2000年成立绿草地食品有限公司,并在山东大梁山建立了以鲁西肥牛为代表的牧场基地,2017年进入西安市场成立德昇食品有限公司。德昇铜锅涮肉火锅店是一个超级便宜的平价餐厅,人均消费50元即可吃好。店内选用的山东鲁西肥牛不到四十元、极品眼肉以及陕北横山手切羊肉仅需不到六十元,我的天呐!这可是正宗的铜锅涮肉啊!这是真的吗?大家快随着中奖的村民们一起到店里一探究竟吧!
店面不大看起来并不算大,进入室内,里面却别有洞天。首先清一色原色实木桌椅映入你的眼帘,搭配成套的原色竹编长型灯笼整齐地悬挂在屋顶,隔断内茂盛的绿植、一幅幅黑白民俗画作与大理石的墙壁相得益彰,简单而不简约,出处彰显着店主的朴实与厚重。
我们说到底是来品美食的,来看看传说中的正宗涮锅吧——
清汤涮肉最适宜:很多火锅店都为客人准备了多中锅底如菌汤、番茄、麻辣等,但北京铜锅涮肉只用清水。虽然是清水但配料有讲究,可别什么都往里放,一般铜锅汤中会加入生姜、大葱、干香菇、枸杞、红枣这样漏过的汤是不会浑浊的,撇开上面一层白沫子下面的汤是清的,且食补不上火。
涮肉小料种类多: 涮肉小料提香遮星种类多样需根据个人口味自行调配,一般小料包括麻酱、酱豆腐、酱油、醋、辣椒油、韭菜花、葱花、香菜等。有人喜辣,有人喜甜,不管喜欢啥味儿只要调好的小料别盖过了羊肉味就好。他们家芝麻酱是我吃过最好吃的芝麻酱,真的不是一般的香!值得推荐!
吃最讲究:一切准备工作完毕只等吃吃吃了别着急动筷子,先了解下怎么吃最讲究。有人为了方便,怕别人吃不着,便将整盘的肉一股脑全倒锅里了,这叫煮肉,涮肉可不是这样吃的。正确的方式是用筷子夹起一片羊肉或牛肉,放热汤里边抖边涮,肉变色后捞出蘸着小料吃,这样才有入口即化的感觉。另外,涮的顺序也不能错,先涮肉吃后涮菜,可别让蔬菜汁坏了一锅的好肉汤,而且用肉汤涮菜岂不是更健康。
据悉,德昇铜锅涮肉2018年1月22日---2月22日开业期间优惠给力,活动多多哦!
1、充值500元送100元,再送价值48元香香肥牛劵50份(合计2400元)每次限用一张。
2、充值1000元送300元,再送价值48元香香肥牛劵100份(合计4800元)每次限用一张。
3、周一(开业当天)5.8折、周二4.8折、周三5.8折、周四5.8折、 周五6.8折、周六6.8折、周日6.8折

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