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[感悟生活] 【十安散文】熬煎在罐罐茶里的乡情

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发表于 2018-10-27 12:53:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 十安 于 2018-10-27 14:40 编辑

        厚积的黄土,臃肿的大山,养育了陇上生生不息、朴实无华的人们,厚重的农耕文化在这片土地上渊源流长。相对的慢节奏生活,造就了这里特有的茶文化------罐罐茶。
        鸡叫三声,天尚未亮,“吧哧、吧哧”的劈柴火声已在静谧的山旮旯里回荡,霎时,烟雾缭绕,一曲罐罐茶,便这么熬起。厨房里,婆娘的碎花布护裙在灶边舞动,摇着尾巴的土狗跟着婆娘的脚步旋转,伸着舌头,流着涎水。“啵咝咝”的胡麻油在柴锅里滚动,青烟和着油味弥漫了整个黄土高坡,一波波葱花油馍馍爬上锅台,在瓦瓷碟子里摞成一摞,婆娘端进了上房,“他大,油馍熟了,蹭着喝,别喝光屁股茶,药人……”,他大无比享受的嚼上一嘴油馍,呷上一口茶,茶味浸到了五脏六腑,美到了每一个细胞,又吧嗒起一锅旱烟,或拉起一瓶咕噜噜的水烟,那个享受把婆娘的眼睛都看痴了,忍不住也呷了一口,“啊呀呀,他大,好酽,你要药死人啊!”,“哈哈……你怂没瘾么,怎能扛得住那个苦味!”他大爽朗的笑声划破了天际,划破了黎明,引得蜷缩在热炕上的老猫喵喵直叫,婆娘的油抹布把酸梨木条桌、方桌擦得贼亮,亮了的还有婆姨红彤彤的脸庞,映着朝霞、迎着朝阳,他大雄壮的“哇嗜,哇嗜”的喊牛声便在山峁峁、沟岔岔回荡……
        陇中人们的一天也就在罐罐茶浓郁的香味里开始。他们熬的已不是茶,而是酽酽的生活,酽的就像一株株饱满的谷穗……
        逢年过节,走亲访友,亲戚朋友坐上热腾腾的火炕,围着炕桌坐定,主人急急忙忙架起三脚炉,点燃柴火,黑沙土烧制而成的曲曲罐往三脚炉上一搁,枸杞、红枣、核桃仁、杏仁、冰糖、茶叶在曲曲罐里煎熬,火苗子映衬着陇中汉子瘦削黝黑的脸膛,油饼子在炉盘上烤好。他姨夫、他舅吃着油饼子呷着茶,不着天不着地的牛皮就此吹起,谁家的牛铃八百斤重,谁家的麦子撑破仓,谁家的后生赚大钱,谁家的姑娘赛天仙……婆姨听得张大了嘴,纳鞋底的锥子戳破了手;姑娘听得入了迷,手中的窗花走了样。嘻嘻哈哈中一罐罐茶喝了个没完没了,淡了再续上……
        一波油馍一罐茶,一桩桩婚事定了;一摞油饼一罐茶,修路的事儿定了;一根根麻花一罐茶,彼此的恩怨化解了……
        白花花的馒头酽酽的茶,浓浓的乡情厚诚的人,老婆孩子热炕头,来了别忘喝一曲,它就是一曲音乐一首歌,熬的是地老天荒……
       大商小贩叫喊的集市、秦腔吼的震天响的庙会,那土台子、歪脖子柳树下都不会少了青烟缭缭的柴火炉;都不会少了和着泥土香味的罐罐茶。连出外天南海北的陇中人,也不会忘了背上罐罐装上茶,熬起了乡情熬起了家……
        陇中的罐罐茶啊,它就像绵延厚重的黄土地,孕养万物,生生不息;它又像线装古书里的一幅幅黑白插图,素雅简约,朴实无华。它不像南方的茶那么清丽婉约,总有着红高粱一样的拙朴执着,总是以浓稠翻滚的姿态,陪伴时光渐渐流淌。
        年年岁岁,一罐酽茶,熬煎岁月流长,浸融渺渺茶韵;茫茫尘世,几缕清香,品味悲欢离合,飘逸悠悠人生。它熬煎的已不是茶,是亲情、友情,是浓浓的、酽酽的乡情!
        “他大,甭写了,茶溢了……”婆娘的呼唤是那么温情!

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发表于 2018-10-27 19:16:45 | 显示全部楼层
欣赏老师精彩散文,学习问好!祝福秋安!
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欣赏老师的精彩佳作,问好!
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 楼主| 发表于 2018-10-27 20:23:21 来自手机 | 显示全部楼层
静水深深 发表于 2018-10-27 19:16
欣赏老师精彩散文,学习问好!祝福秋安!

感谢一直以来大力支持!
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 楼主| 发表于 2018-10-27 20:24:13 来自手机 | 显示全部楼层
qjhicu 发表于 2018-10-27 19:42
欣赏佳作,问好

欢迎常来喝茶!
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 楼主| 发表于 2018-10-27 20:24:57 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 十安 于 2018-10-27 20:27 编辑

欢迎各位老师品罐罐茶!
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 楼主| 发表于 2018-10-27 20:26:11 来自手机 | 显示全部楼层
雨荷 发表于 2018-10-27 20:16
欣赏老师的精彩佳作,问好!

欢迎雨荷老师来喝罐罐茶!
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发表于 2018-10-28 07:02:29 来自手机 | 显示全部楼层
佳作拜读,继续,加油
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 楼主| 发表于 2018-10-28 09:49:06 来自手机 | 显示全部楼层
林慧玲 发表于 2018-10-28 07:02
佳作拜读,继续,加油

谢谢老师鼓励!
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 楼主| 发表于 2018-10-28 09:54:47 来自手机 | 显示全部楼层
林慧玲 发表于 2018-10-28 07:09
佳作拜读,赞赞

感谢老师指导!
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发表于 2018-10-30 05:49:30 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-30 06:07:08 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-11-5 12:51:51 来自手机 | 显示全部楼层
罗凤霜 发表于 2018-10-30 05:49
欣赏老师的精彩佳作,问好!

感谢老师关注!
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 楼主| 发表于 2018-11-5 12:52:30 来自手机 | 显示全部楼层
西部文学 发表于 2018-11-1 10:31
欣赏老师佳作,点个赞,问好!

谢谢美编关注,祝工作顺利!
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