请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
西部文学网设为首页收藏本站
  • 第三方账号登陆:
  • QQ登录

    只需一步,快速开始

西部文学

查看: 89|回复: 2

[感悟生活] 【白鹿放歌随笔】蓝田北关中学记忆:学生灶上的包谷糁

[复制链接]

154

主题

4030

帖子

4881

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4881
发表于 2019-11-23 16:38:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    6.jpg
    冬日里,关中农村人的早饭大多是热气腾腾的包谷糁。身在都市的我,天天都想喝一碗香气扑鼻的包谷糁,只可惜妻和孩子都不大愿意,再加之在家里那条件也难熬,我只能少数服从多数了。越是不能得到的东西,心里肯定是越想的,对包谷糁的情感我是复杂的,尤其是我在蓝田北关中学求学的那几年时间里,可以说早上喝的最多的就是包谷糁。
    说起包谷糁稀饭,我还真能喝。小时候,粮食紧张的人家很是普遍,包谷糁可以说都成了主食似的。别看我年纪小,早饭喝上两碗包谷糁是没有一点问题的,那时候,就着家里腌制的白萝卜咸菜,已经是很满意的事了。你还别说,包谷糁这东西,不管怎么喝,都喝不伤我。
    自从考上了蓝田县北关中学,我确实是兴奋了一阵子的。虽然还要从家里拿面和包谷糁,学生灶收取适当的加工费,然后再按所交斤两的多少,发给学生等值的饭票。有了饭票,在学生灶买饭就方便多了。记着那时候,学生灶上发的饭票是黑褐色的饭票,上面印着“红卫二中”的字样,有二两的、四两的、半斤的不同饭票,我记得一碗包谷糁需要二两饭票,在我心里认为是挺实惠的。
    psb.jpg
    说起了北关中学学生灶上的包谷糁,那可是全县的学生从自己家里拿来的,那包谷糁肯定是有些不同的,比如有的人家包谷糁发黄、有的人家包谷糁发白,有的人家包谷糁干些。有的人家包谷糁潮些,尽管是这样,就连我一位老师都发感慨了:这就是百家饭,喝起来肯定是有滋有味,与众不同的。北关中学的学生有县川的,有原上的、还有山里草坪、葛牌、以及厚镇、灞原等的,尤其像焦岱、汤峪那里,可以说在北关上学的学生很多。在我心里可以说一直是这样认识的。因为我知道,原上前卫、孟村一年能考到北关的学生并不多,县坡上面的白村初中要厉害些,能考到北关的学生倒不少。虽然说了这些题外话,我无非是说,那个地方上北关的学生多,那个地方交的面粉和包谷糁就多。原上和县川产的包谷肯定是有所区别的,全校两千多学生交来的包谷糁,经过学生灶师傅的手,特别是经过学生灶上的大铁锅的煎熬,喝起来跟家里熬的还是真不一样,连我的母亲都常给我说,大铁锅熬的包谷糁好喝。这话我是一百个赞同的。因为在村里,我早就听惯了这样的话语。我要说的是,喝着北关中学学生灶上的包谷糁,其实就是喝着两千多学生家里的包谷糁,那美味、那滋味,你说,放到任何一个人身上,他(她)都不会忘记的。
    psb (2).jpg
    让我记忆最深的是,北关中学那座学校大礼堂。三年前我去母校的时候,唯一变化的是,在那座大礼堂的原址上的建筑已有所不同了。那时候,那座大礼堂里面确实很大,礼堂的北面就是学生灶售饭的窗口,至少有四五个,到了饭时,往往是排着队的,当然了,也有不排队的时候,那当然是谁个子大、谁有力气,肯往前挤,谁就先买到饭的。在我的记忆里,早上在窗口买包谷糁没多大问题,下了早读,学生们才会向学生灶走来,北关中学的学生大多贪学的,来到学生灶自然不会蜂拥而至的。偌大的一个礼堂,早上吃饭的时候就变成饭堂了。那时候,礼堂里是没有饭桌的,就是一片空地而已,在礼堂的东边则是主席台,明显要比地面高;那时候,我的校友们大多数就在礼堂里端着包谷糁碗,就着学生灶提供的小菜,像红、白萝卜丝之类,其中有两个、三个一起蹲着的,还有站着的;那时候,我常常也是站着喝包谷糁的,看着礼堂里那么多校友吃早饭的样子,那场面、那场景,确实是刻在我脑海里的。认识的、不认识的,反正都在这大礼堂里,高一的、高二的、高三的,时间久了,见得的次数多了,也就记下了许多校友的长相来了。可以自豪的说,走出北关中学这座大门,走在县街上或者同乘一辆公共汽车,一眼就能认出不少人来。北关中学的学生灶那时候虽然简陋,可对我来说,让我更能回忆和想起当年校友们一起吃早饭,喝着包谷糁的众多面孔来,那种情、那种景。只有亲身经历过的人才会有深刻体会的。
    我也不会忘记,当年许许多多家长给自己的孩子送面、送包谷糁的情景。县川的学生条件当然要好一些的,离县城较远的学生家长们,几十里、一百多里的路途,骑着自行车送面和包谷糁的还要好些,而那些靠两条腿,肩上扛着、背上背着,走了百十里路的家长就更不容易了。那艰辛,那面容从他们的脸上就能看到。我所知道的,其中有不少人家庭是很贫困的,家里也是省吃俭用,甚至借人粮食,为孩子能出人头地,再苦再累心里都是愿意的。我的父亲也是给我送过很多次面和包谷糁的,我都知道他来的时候骑车子要翻巩孟路,还要下十里长的县坡,回家的时候又要推着车子上坡,六十里的路,来来回回的次数,我说不出准确数字的。我只知道,父亲每来一次学校,我的心里就沉淀淀的,我喝着包谷糁时的心情也是特别的。愧疚和惭愧常常让我增添着学习的动力。
    psb (1).jpg
    蓝田北关中学几年求学生涯是美好和幸福的,也是最为难忘的。后来随着学校及周边条件的改变,学校除了学生灶以外,又多了几家私人小饭堂,虽然是这样,每天早上学校学生灶里的包谷糁依然是校友们的最爱,我忘不了那段美好的时光,我忘记不了校友们在礼堂里吃饭的情和景,尤其是在这大都市里,我喝不到包谷糁的时候,我就想起了北关中学那段难忘的岁月来。

回复

使用道具 举报

339

主题

3934

帖子

5514

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
5514
发表于 2019-11-23 19:52:14 | 显示全部楼层
欣赏佳作,回忆那个特殊的岁月。赞
回复 支持 反对

使用道具 举报

107

主题

1万

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
15203
发表于 2019-11-24 22:10:16 | 显示全部楼层
欣赏刘老师佳作,点个赞,问好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|   

西部文学    陕ICP备14003163号 |技术支持:西部文学

免责申明:本站所有内容均来自于网友自行发布或转载,仅代表其个人观点,如有侵害您的利益请联系管理员。

Powered by Discuz! X3.2© 2001-2015 Comsenz Inc. GMT+8, 2019-12-13 10:03 , Processed in 0.140400 second(s), 31 queries .

返回顶部 快速回复 返回列表